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Diccionario peruano-ecuatoriano.- |
Achiote: bijol, bija, pimentón, pimienta.
Aguacate: Avocado, Palta.
Ají: Chile, Guindilla.
Canguil: Palomitas de maíz.
Cebolla blanca: Cebolla Larga, Cebollino, Cebolleta.
Cebolla colorada: C. Paiteña, Cebolla Cabezona, cebolla limeña.
Comino: Comino.
Culantro: Cilantro, Coriandro, yerbita.
Mondongo: callos, guatita.
pinchos: parecidos a los anticuchos.
plátano: verde, guineo, patacones.
Perejil: perejil.
Cacaguate: maní.
Tomate de árbol: tomate ecuatoriano.
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