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Reportajes culinarios.- |
Consulado ecuatoriano en Piura.-
El Consulado ecuatoriano en Piura está dedicado mayormente a realizar trámites documentarios, atender y orientar y proteger al ecuatoriano en el Perú, país receptor. Su principal misión es apoyar al nacional como la constitución lo indica. También está entre sus labores promocionar eventos binacionales.
Dentro de la parte cultural la gastronomía es una de las facetas que uno tiene que aceptar y promocionar. En reuniones o manifestaciones sociales, eventos binacionales, etc.. Tratamos de incorporar platos típicos ecuatorianos y peruanos para que sean degustados. Si podemos traemos a chefs y hoteles para que hagan degustación de la comida ecuatoriana, según el cónsul ecuatoriano en Piura, Fernando Arias.
En su trabajo de promoción cultural, el consulado no recibe ayuda de agentes de diplomacia pública, ya sean oficiales o no oficiales. Esto es visible en su carencia de folletería y falta de publicaciones ya sean tradicionales o digitales.
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